Тяжелые металлы / соли тяжелых металлов – это токсические для организма человека вещества, которые имеют способность накапливаться в различных органах и тканях и вызывать соответствующие патологические изменения в крови, печени, костях, нервной системе и т.д. К тяжелым металлам относятся алюминий, свинец, хром, кадмий, ртуть, литий, олово, никель и др.

Источники интоксикации тяжелыми металлами

Источниками хронической интоксикации тяжелыми металлами могут являться:

• питьевая вода (особенно в экологически неблагоприятных районах проживания)
• загрязненная атмосфера городов и вблизи промышленных предприятий
• продукты питания (особенно морепродукты, рыба, выловленные в загрязненных средах обитания)
• овощи и фрукты, выращенные на почвах, на которых использовалось большое количество химических удобрений, а также с высокой концентраций пестицидов, гербицидов
• некоторые лекарственные препараты и биологически активные добавки.

О рыбе и морепродуктах

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять рыбу три раза в неделю. Однако, по последним научным данным, выясняется, что рыба и морепродукты являются источниками высоких концентраций тяжелых металлов. Стойкие загрязнения присутствующие в морях и океанах в виде солей тяжелых металлов, нефтяных углеводородов, органических отходов, химикатов и др. проникают в ткани рыб и морепродуктов, «как в губку», и накапливаются в течение времени.

Некоторые специалисты заявляют, что рыба — это «химически нагруженное мясо, вредное для здоровья», и призывают отказаться от нее совсем. Что-то в этом есть…

По данным Роспотребнадзора, в 2020 году по физико-химическим характеристикам не соответствовало требованиям 5,4% рыбной продукции в России. В рыбе находят такие тяжелые металлы, как свинец, кадмий, ртуть. Чем дольше живет рыба, тем больше токсичных элементов она накапливает.
Токсичные элементы есть во всех видах рыб и морепродуктов, поэтому существуют допустимые концентрации, которые периодически пересматриваются в сторону увеличения (!) Я так понимаю, ввиду …«продолжающегося технологического и промышленного прогресса»…

Поэтому при выборе рыбы и морепродуктов необходимо обращать внимание на следующие факторы:

• регион вылова
• экологическую обстановку в этом регионе
• размер (возраст) рыбы. Мелкая рыба, как правило, не успевает накопить токсическую концентрацию тяжелых металлов и других вредных элементов.

Оптимальным вариантом является сдача образца продукта конкретного поставщика для проведения анализа на определение концентрации токсических элементов, а заодно и на паразитарную флору. Только таким образом можно удостовериться в качестве и безопасности продукции – у вас будет проверенный поставщик, а он в свою очередь будет иметь соответствующую репутацию.

Симптомы интоксикации тяжелыми металлами

Хронические интоксикации тяжелыми металлами трудно распознать. Симптомы напоминают признаки хронических воспалительных заболеваний, хронической усталости, последствия нарушений в питании, хронических вирусных инфекций. Клинические проявления могут не иметь каких-либо специфических признаков.

При значительном накоплении тяжелых металлов могут развиваться признаки полиорганной недостаточности без четкой локализации. Например, избыточное поступление кадмия в организм может приводить:

• к поражению печени
• анемии
• нарушению функции легких
• остеопорозу
• деформации скелета
• развитию гипертонии
• может стать причиной образования камней в почках.

Свинец накапливается в костях, вызывая их постепенное разрушение, может накапливаться также в печени, почках, нервной системе, в отдаленном периоде вызывая нейродегенеративные заболевания.

Ртуть вызывает токсическое действие на центральную нервную систему, накапливаясь, может приводить к синдрому хронической усталости, нарушению памяти, сна, быстрой утомляемости, постоянным головным болям, подавляет функционирование сердечно-сосудистой и иммунной систем.

Тяжелые металлы отрицательно влияют на работу пищеварительного тракта, вызывая хронические воспалительные процессы, обладают мутагенным и канцерогенным действием.

Интоксикации тяжелыми металлами у детей

Каким образом тяжелые металлы могут попасть в организм ребенка?

Тяжелые металлы могут попасть из тех же источников, которые описаны выше. Помимо этого, есть еще ряд возможных путей.
В ходе исследования, проведенного Министерством здравоохранения Израиля, было изучено содержание тяжёлых металлов в детских украшениях из магазинов детских товаров.

По результатам были сделаны следующие выводы:

Установлено высокое содержание тяжелых металлов – свинца и кадмия. Помимо этого, в некоторых украшениях были высокие концентрации никеля, хрома, мышьяка, существенно превышающие допустимые значения. А в некоторых образцах содержание данных тяжелых металлов превышало стандарты более чем в 100 и даже 1000 раз (!)

Такие тяжелые металлы, как алюминий, ртуть и др. содержатся в некоторых вакцинах… Существует множество противоречивой информации на этот счет, в том числе в научной литературе. Однако, сам факт наличия данной неутихающей дискуссии на протяжении многих лет, заставляет задуматься… То, что ряд тяжелых металлов в тех или иных концентрациях присутствуют в определенных вакцинах – уже является неоспоримым фактом.
В последнее время отмечается рост заболеваемости расстройствами аутистического спектра (аутизм) у детей. Есть данные, которые связывают это с интоксикацией головного мозга тяжелыми металлами.

Диагностика интоксикации тяжелыми металлами

Ключевым методом диагностики является лабораторное исследование – определение концентрации тяжелых металлов в биологических средах – крови, моче, волосах, ногтях. Оптимальными средами являются кровь и моча.

Лечение хронической интоксикации тяжелыми металлами

После определения отравляющих элементов, назначается соответствующее лечение по выведению тяжелых металлов из организма:

• Применяют энтеросорбенты и гемосорбенты, мочегонные и желчегонные препараты.
• Назначается хелатотерапия – вывод из организма тяжелых металлов специальным связывающим агентом – EDTA (этилендиаминтетрауксусная кислота). После внутривенного введения данное соединение связывает тяжелые металлы в организме и выводится через почки с мочой.
• Дополнительно назначаются детоксикационные препараты, антиоксиданты.

В процессе лечения следует придерживаться следующей диеты: исключить алкоголь, кофеин-содержащие напитки, курение. Употреблять цитрусовые, морские водоросли, клюкву, растительные отвары на основе шиповника, ромашки, облепихи, которые способствуют ускорению детоксикации. Обильный питьевой режим – от 2,5-3 л чистой питьевой воды в сутки.

Клинические рекомендации по профилактике интоксикации тяжелыми металлами

Питание подразумевает исключение из рациона всех продуктов питания, которые являются потенциальными источниками солей тяжелых металлов.
Употреблять рыбу только из проверенных источников. Часто не употреблять в пищу тунец, марлин, мидии, устрицы.

Соблюдать водный режим с использованием только проверенной чистой питьевой воды.

Не использовать медную посуду нелуженую оловом, не хранить солености и маринованные продукты в оцинкованной посуде.

Использовать для приготовления и хранения продуктов только предназначенную именно для этого посуду.

При наличии постоянного отравляющего фактора (загрязненная атмосфера, близость промышленных предприятий и т.д.) – регулярно проводить диагностику на предмет наличия тяжелых металлов в организме, а также проходить регулярные комплексные программы по очищению организма и печени , которые я провожу в том числе онлайн.